bile da mule bosan...!!! hehe

Assalamu'alaikum

hmmm...bile da mula busan and tak tau nk wat per...mule la belek buku tu buku ni...

konon nk carik resipi baru...

nk msk tu dah penah masak....nk masak yg lain takut xabes...

alih2 msk lauk2 bese yg hubby mkn jek...senang...

baru ni mmg sedapla tgk desert yg org selalu wat utk hotel2 kan...haaa...bile dah nmpak bende tu sedap, mulala ckp dgn hubby nk beli itu ini...sbb nk try buat...dia kate, buat la triffle...

alaaa yg mcm kt kedai tu...hmm...sedap gak tu...bkn ssh pun...kire bolelaa....

tp bile belek n godek kt internet, sume same je PESYENNYE...(fashionnye)...

same je kalu org yg wt puding triffle ni....hmmm...kali ni ct ubah sikit triffle tu ikut suke ct...nk diikutkan mcm kt kedai pun same ape yg ct ubah...nk tgk carenye...!!!

JOM....!!!

pertama sekali macam bese...

1) masukkan kek kedalam bekas..isila sepadat padatnye...br sedap...

2) pastu ct tmbah skit air sirap buah-buahan(tak kesah la mix fruit ke peach ke ape ke jnji syrup dlm tin) tu kt atas permukaan kek...

3) ct pkai yg ni utk buat jeli...masak je ikut arahan pd kotak tu...masak kan jeli ni dulu tau...

macam ni...

haaaa...mcm ni...kate org tua, elok pkai senduk kayu...pasal ape tk tau...hehe...then lg satu senang pkai periuk vision ni sbb nnt xla jeli tu cepat mngeras...

letak atas dapur dgn api yg sederhana je tau...da kacau & agak da panas je jeli tu tutup api gas...

pastuuuuu.....!!!!

4) letaklah kt atas permukaan kek tadi....hmmm...biarkn jelly tu jatuh meleleh kt tepi kek tu...br rase manis..hehe...

5) da letak jelly atas kek tu, tgu jelly tu keras sedikit...sambil2 tu kite potongla fruit yg kite nk letak dlm triffle tu nnt...kt sini ct pkai buah peach (pic)

potong la ikut suke....hehe...

6) dah potong buah peach tu tadi...kite masak plak kastard...

nk buat kastard ni sng je...

3 sudu tepung kastard (isila membukit penuh satu sudu tu)

1 tin susu cair

4 sudu besar gula (ikut suke)

1 tin air (pakai je tin susu cair td)

ni PETUA ni...:

kalu dah masukkan tepung kastard dgn susu cair tu kite mix kan dia pakai mixer la senang...lps tu campurkn la air dgn gula tadi tu skali...mix kan semuanye....pukul sampai gebu n cantik tau...

petua ni bukan ape...senang nnt nk panaskan atas dapur...nnt kastard tu, ke"likat"an dia mmg cantik...

7) letak aptas dapur  dengan api sederhana...

8) dah likat & da nmpak kekuningan...angkat dan terus masukkan dlm bekas tadi..

kastard ni letakkan terus atas jelly

 (tp pastikan jelly tu dah betul2 keras baru leh letak kastard tu)

9) da letak kastard tu, hiaskan la dgn peach @ buah-bauhan yg dlm tin tu...

(kalu letak strawberi pun sedapppp....!!!)

ok la...tu je utk tatapan korg...cubala...

lain dari yg lain ni...

opppsss...!!! da siap msuk dlm peti sejuk tau...nk mkn pastu mesti sedappp!!...nyaman jekk...

hehe...

wassalam

ctfeiyah

mem "BAKING" sedunia....

Assalamu'alaikum

haaaaa....tgk entry pun da mcm best jek....membakinggg tu...

as a full time housewife ni,org kate keje tk menang tangan....tp ikut gak la.....ct ni ikut mood...tetibe mood tu dtg, kite go on la dgn keje kite...bile xde mood, xde la...hehe...

so sejak biras ct balik dr kg...kire br lepas pantang la ni...dia pun mmg cuti lg n lmbt lg msuk keje...nk tau ape keje kitorg utk bulan ni....??

MEMASAK & MEMBAKING....!!!

memasak tu ikut la nk msk ape time lunch bile hubby2 balik nk mkn...msk la sedap2 skit...konon nk tunjuk bakat masak...tp br blaja kot...suume resipi dlm tenet...taip jek...kuar la resipi...mcm tu gak membaking...taip je, trus kuar resipi...

bab memasak tu tk mo la publish....biar hubby2 je yg menilai masakan kitorg...hehe...

so...ct upload yg membaking punye je yea...

memula ni la hasil yg pertama...saje je buat...

buat mende ni sbb hubby ct request nk mkn mende ni...dah mcm ari raye pun ade...

tp kali ni ct tk pkai badam...ct pkai hazelnut....sedap la skit nk mkn...hehe...tu pun mmg hubby yg suh letak hazelnut tu....thumbs up..!!!

 mini muffin ni kitorg wat sbb nk bawak balik kg...sbb kt kg ade kenduri esoknye...so kitorg la yg membaking mende ni...saje buat 1 jenis je...sbb yg chocolate ni la yg jadi rebutan seluruh ahli rumah...hehe

next...apam polkadot ni....haa...mase ni biras ct yg rajin buat...kate dia senang je nk buat...yg leceh sbb dot-dot tu je...tp...itu belakang kire...jnji ktorg hepi nk buat...hehe

 haaaa...!!! yg ni mmg utk dipasarkan kepada org...ct decide nk jual dadih ni...

bkn ape...sekadar utk suke2 je...tp kalu ade org nk, ct amik tempahan...hehe...

 yang ni proses buat apam polkadot...belum kukus lg time ni..tp ms ni pun ct buat dgn biras sbb nk jual gak...

sumenye sbb suke2...

yang ni plak kek coklat kukus...haaa....sedap je kalu dok mentioned pasal coklat...sape tk suke coklat kan...

hehe

wassalam

ctfeiyah